誰でも作れる本当の健康食…健康に近づく…

どうも、健康ブログでおなじみの滝沢俊作です。いつもブログをみてくださり、ありがとうございます。

今回は健康の話です！

しかも、みなさんにとっては今回で、人生レベルで変わる方が多いかもしれません。

では、本当の健康食とは？

…レジスタントスターチ！です

みなさんは、レジスタントスターチとは

どんなものかわからない方とおると思うので

一応、説明しときますね！

レジスタントスターチというのは、簡単に言うと大腸にまで届く、でんぷんです。

まあ、「レジスタント」→消化されない。

            「スターチ」→でんぷん

といった方がイメージつくかも？笑

これが、どういうことを意味するかと言うと、みなさんがいつも食べている発酵食品に含まれる、ビフィズス菌などの菌などの餌に

なることができます。

例えるなら、人間も、何かを食べないと

バランスが整わないですよね？

それと同じでビフィズス菌などの菌も

レジスタントスターチなどを食べて

バランスを整えているのです。

では、レジスタントスターチが多く含まれている、食品は、何か？

そう、

冷やしたサツマイモ

冷やした米

冷やしたジャガイモ

(どれももちろん蒸してから、

冷やすんでけどね笑笑)

こいつらには、めっちゃ多く含まれているのでぜひとるようにしてみては？

次のブログではレジスタントスターチの

効果というテーマに絞って紹介します！

ぜひいらしてください！笑